Miriam Pillar Grossi stekla je prvostupničku diplomu iz društvenih znanosti na Federalnom sveučilištu Rio Grande do Sul (1981.), magisterij iz socijalne i kulturne antropologije – Sveučilište Paris V (René Descartes) (1983.) i doktorat iz socijalne antropologije. Doktorirala je socijalnu i kulturnu antropologiju sa Sveučilišta Paris V (1988.) te je završila postdoktorsko istraživanje u Laboratoriju za socijalnu antropologiju Collège de France (1996./1998.), Sveučilištu Kalifornija-Berkeley i EHESS-u (2009./2010.).
Bila je predsjednica ANPOCS-a – Nacionalnog udruženja poslijediplomskih studija društvenih znanosti (2019./2020.). Izvanredna je profesorica na Odsjeku za antropologiju na Federalnom sveučilištu Santa Catarina (UFSC) od 1989. godine, radi na poslijediplomskim programima socijalne antropologije i interdisciplinarnih humanističkih znanosti, kao i na dodiplomskom studiju društvenih znanosti na UFSC-u. Bila je predstavnica područja antropologije i šireg područja humanističkih znanosti u Tehničko-znanstvenom vijeću CAPES-a (2001. – 2004.), bila je predsjednica Brazilskog antropološkog udruženja (2004. – 2006.) i urednica časopisa... Časopis za feminističke studije (1999-2001).
Provodi istraživanja o antropološkoj teoriji, povijesti žena u području antropologije, suvremenoj francuskoj antropologiji i kvalitativnim istraživačkim metodologijama. Osnivačica je NIGS-a – Centra za rodne identitete i subjektivnosti – na Federalnom sveučilištu Santa Catarina, gdje se provode istraživanja u područjima queer i feminističkih teorija o temama kao što su nasilje nad ženama i lezbijsko-trans-homofobija; LGBTTT identiteti, roditeljstvo i partnerstva; homoerotska umjetnost; ljubav; rod i seksualnost u školama; religije i seksualnosti; javna politika; te feministički i LGBTTT pokreti. Bivši studenti NIGS-a prisutni su na nekoliko brazilskih sveučilišta, a rezultati mreže mogu se pronaći na web stranici NIGS mreže.
Kao istraživačica povezana s CNPq-om, također surađuje s IUAES-om – Međunarodnom unijom antropoloških i etnoloških znanosti, promičući razmjenu i širenje znanstvenih radova u područjima roda i seksualnosti na međunarodnim konferencijama i sastancima.
